カフェ＆バーアッシュ

SDGｓマーケティングアクション

東京・渋谷にゼロ・ウェイストを目指してメニューからオペレーションまで様々な取り組みに挑戦するカフェ＆バーを開設。
コーヒーかすは肥料化し、使用する農園で収穫した野菜をメニューに取り入れ。
ユニフォームは和紙由来の繊維を使用。