30.うまい・早い・安いは順序が決め手

なるほどMKコラム100

吉野屋の有名なキャッチコピーに「うまい・早い・安いの三拍子」というものがありますが、これは品質、時間、価格という消費者の三つの選択価値を見事に表した言葉ですよね。但し、これを実行するには優先順位が極めて需要です。もし「安いけどまずい牛丼」や「早いけど高い牛丼」があればあなたは食べるでしょうか？そうですここで最も重要な価値は「うまい＝品質」なのです。しかしそんな基本的な事を忘れて「安い粗悪品」を提供したり「早いばかりで雑なサービス」を提供しているお店もありますよね。品質、時間、価格の三つの価値の優先順位をきちんと理解して実行する事で始めてお客様の高い評価を得る事ができるのです。
これこそが『うまい・早い・安いは順序が決め手』です。