18.飲食店舗盛り上げサービス「さくら屋」

けんぞうビジネスネタ集

飲食店の前を通りかかると、店員がよくチラシやサービス券を配っている姿に出くわします。飲食店もそこそこ人が入っている店は活気があって行く方としても安心して食事ができますが、し～んと静まり返ったお店に入ると「この店大丈夫かいな？」とお店の料理や料金に対して不安になってしまいます。そこで「さくら屋」が登場。3人チームで派遣し、先ずはお店の前で「ここの料理は美味しいねんで」と大声で宣伝。お店の中でも「おねえさん！大阪で一番うまい串カツあげて！」とか「大将またフランスまで料理の修行に行ってたんか？」など大いにお店をアピールしてくれます。料金はさくら役の人に対して「生ビール3杯無料」でいかがですか？
僕が頼まれたら毎日でも行くけどなあ～