366.いやいや次のお店もレトロをテーマに！

PLACE戦略

飲食店運営の三信商事は新宿で１９６４年に創業した純喫茶「珈琲西武」の２号店を西新宿に開店。
本店が持つ昭和レトロの雰囲気をそのまま再現し特徴である天井のステンドグラスも採用。
提供メニューも西武カレー、新宿特製オムライスなど本店のレシピを活用。
昭和時代の日本の雰囲気を好む外国人観光客への対応力を高めていく。
宇宙もええけど昭和もええわな～（笑）

プレイス戦略を妄想せよ！
ネット市場が拡大する中、いかに店舗に来てもらうか？という観点からリテイル（小売り）とエンターテイメント（娯楽）を合体させて「リテイルテイメント」という新たな言葉が誕生している。
未来に行くか？過去に向かうか？
表現の工夫は色々あるにせよ楽しみを提供できる店にせなあかん時代になってきましたな。