2016
04.27
04.27
290.モーニングはファミレスでどうぞ?
デニーズでは朝食時間帯にドリンクを注文した客に軽食を無料で付けるサービスを開始。午前6時から10時まで「おかわり自由ドリップ珈琲」235円などを注文した客にハーフサイズトーストとゆで卵をセットにする。モーニングサービスで人気の高い「コメダ珈琲」や「星乃珈琲」では珈琲1杯400~500円前後なので、朝はファミレスにサラリーマンが集まるかもね?
プライス戦略を妄想せよ!
プライス戦略には高くする、安くする、支払い方法に工夫するという三つの打ち手がありますが、どの打ち手を選択する際においてもマーケティングの基本である「ターゲット」設定がしっかりできていることが重要です。「売れまへん すぐに値引きはあきまへん 安さにつられる 顧客はニセモノ」