485.食品サンプルを作る？食べる？どっち？

PLACE戦略

東京浅草に「食品サンプル製作体験カフェ」がオープン。
食品サンプルを作ったら、同じ料理を食べる体験ができる。
オムライスかミートスパゲティから選択しスタッフの指導のもとサンプルを製作。
完成したサンプルと本物の食べ物がセットで席に運ばれる。
こりゃどっちを食べるか？相当悩んでしまいそうや（笑）
https://foodsamplecafe.com/

プレイス戦略を妄想せよ！
金沢で金箔アイスを食べたことはあるが、金箔タクシーはその縁起のよさも含めて一度乗ってみたい。
また商品サンプルを作る体験場所はこれまでもあったが、本物の料理と並べて比較体験できることは新しい。
昔からある金箔や食品サンプルの技術を、令和の発想で提供するところがオモロイでんがな。