2014
12.01
12.01
255.ドンペリ付き朝ごはんを3万円でどやさ?
米国のファミリーレストラン「デニーズ」はニューヨークでセレブな朝食メニューを提供。NY店限定の「グランド・クリュ・スラム」はドンペリ1本とホットケーキ2枚、卵2個、ベーコン2枚、ソーセージ2本で300ドル(約3万2900円)なり。20代の男性グループや40代の夫婦など、数は多くないがコンスタントに注文されるメニューになっているとか。マクドでもやってみたら?ドンペリ付きを。
プライス戦略を妄想せよ!
ファミレスでドンペリやヨガスタジオがずっと無料など、高く売るか?安く売るか?という価格差はあるものの、どちらも意外性のある価格戦略で、プライス設定そのもので集客を図ることができそうな値付けである。普通の商品に普通の値段を付けてもこれからはなかなか振り向いてもらえないかも知れまへんな~