477.令和の給食はジビエで満腹!

PLACE戦略

農水省によると給食にシカやイノシシなどのジビエを使う学校は5年間で2.4倍に増加。
大分県玖珠町ではジビエカレー、徳島県海陽町では鹿肉コロッケなどが提供され、害獣対策かつ地産食材として広がりをみせている。
実習で狩猟もあればもう縄文人になれまんな（笑）
https://news.yahoo.co.jp/articles/cc2da7c016616b24f82bbf25df709ae157323d2e

プレイス戦略を妄想せよ!
リアル店舗かネット店舗というモノを売る拠点ではなく、ブランドを発信するというコトを売るBMWの新拠点はなかなかに新しい。
また山と町の境界線が崩れ、日本国中に害獣被害が拡がる中、給食にジビエを活用するという発想は一石三鳥に留まらず一石五鳥ぐらいのインパクトがあり今後の展開に期待大でんな。